Reina de Castilla Verdejo

Ficha Técnica Denominación de Origen D.O. Rueda Bodega Reina de Castilla, Grado alcohólico 13º Variedad de Uva y Elaboración VERDEJO 100% Elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas. Vendimia nocturna a baja temperatura, conservando así las características de la variedad. Maceración en frío para lograr una mayor extracción aromática. Fermentación en inoxidable durante 10 a 15 días a una temperatura de 14ºC. Conservación del vino junto a sus lías finas durante 3 a 4 meses. Embotellado con clarificación y estabilización previas.
 

Reconocimientos:
2009: Mezquita de Plata, Zarcillo de Oro,
2010: Medalla de Plata (Terravino, Israel), Medalla de Oro (Mundus Vini, Alemania), Oro Concurso del Noroeste (Ponferrada), Bronce (Premios Decanter, Reino Unido)
2011: Medalla de Oro Catavinum, Oro Cinve, Plata Les Citadelles du Vin (Francia), Oro Concurso Mundial de Bruselas, Bronce Decanter.
2012: Medalla de oro premios Vino y Mujer, Plata Concurso mundial de Bruselas, Bronce Decanter, Oro Selecciones Mundiales de Canadá GUIA CATAVINUM: Medalla de Plata Guia peñin: 91/100 puntos Manojo de Oro. Premios Manojo
2014 (España) Medalla de Plata. Concurso Selections Mondiales des Vins (Canadá)
 

Sugerencias de consumo y conservación Degustar a una temperatura de entre 8º y 12ºC Acompaña perfectamente todo tipo de mariscos y moluscos al igual que pescados a la plancha y a la sal Presentación Botella de 75 cl. Caja de 6 y 12 botellas Producción 55.000 Botellas

VISUAL: Amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante
AROMA: Buena intensidad aromática, elegante y varietal. Aroma de frutas frescas con recuerdos tropicales y balsámicos. Notas herbáceas con matices de hinojo y hierba recién cortada
PALADAR: Potente en boca, frutal, carnoso y con un largo postgusto que le aporta carácter.