Gran Torondos Red (tinto)

El Vino tinto Gran Torondos procede de los viñedos más antiguos de tinta del pais de la zona conducidos en vaso y secano, vendimiados a mano y elaborados de manera tradicional en depósitos de hormigón. Se cría sobre sus propias lías durante 9 meses en depósitos de hormigón removiendo las lías semanalmente.

Fermentación alcohólica con temperatura controlada y fermentación maloláctica en depósitos subterráneos de hormigón.

Vista: intenso color picota
Nariz: aromas a cereza y moras rojas con notas de cacao y monte bajo.
Boca: entrada amable, redondo, elegante y persistente.

Recomendado para: Charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas, carnes rojas asadas como cabrito y cordero

Se recomienda consumir entre 12 y 14º