Bodegas Mocén
En Bodegas Mocén, las centenarias galerías del
s. XV y XVI se han unido en perfecta armonía con la tecnología enológica más avanzada: Cintas de selección de la uva, prensas hidráulicas automáticas, auto-vaciado de tanques con sistema de refrigeración y control de presión controlada, limpieza máxima en todo el proceso.
Todo ello nos proporciona un control exhaustivo en la elaboración y garantiza unos altos niveles de calidad en el producto final.