Carredueñas Rosado

Ficha Técnica Carredueñas Rosado: Denominación de Origen D.O. Cigales, Valladolid. Bodega: Concejo Bodegas. Grado alcohólico 13,5º Variedad de Uva y Elaboración Tempranillo 100% Elaborado con el mosto lágrima, macera en frío unas horas con los hollejos y después fermenta en virgen a temperatura controlada. 

Se recomienda consumir este Carredueñas Rosado a una temperatura de 10º C y siempre de 12 a 18 meses después de la elaboración.

Carredueñas Rosado se trata de un vino ideal para acompañar pescados, quesos poco curados y embutidos ligeros.

Carredueñas Rosado ha sido premiado en numerosas ocasiones tanto a nivel nacional como a nivel internacional por su excelente calidad:

- Elegido el mejor rosado de la denominación de Origen en los premios de calidad de Cigales - Carredueñas 2010.

- Entre los 30 mejores rosado del mundo. Medalla de oro en el Mondial du roses de Francia. 30 Medallas de oro entre más de mil vinos presentados durante tres años consecutivos: Cannes -Francia- mayo de 2011,2012 Y 2013

- Medalla de oro en Bruxelas - Carredueñas 2013 

- Seleccionado entre los 10 mejores rosados de España por la revista Expansión.

VISUAL: Muy vivo, picota medio con ribete violáceo, limpio y muy brillante.

AROMA: Franco, limpio e intenso. Nítidos frutales de zarzamora, cereza manzana verde, plátano y albaricoque, con elegantes florales de la gama de la violeta y ligeros anisados.

PALADAR: Fresco. Destaca un bien medido cuerpo, en perfecto equilibrio con una punta de acidez que da una excelente sensación de viveza. Tonos florales, nuevamente de violetas, de frutas rojas maduras y de manzana verde. Final elegante y de un agradable frescor, con retrogusto de fruta madura. 

Este vino rosado Carredueñas Rosado  pertenece a la Denominación de Origen D.O. Cigales, elaborado a partir de uva de la variedad Tempranillo.

Destaca en el vino Carredueñas Rosado su especial calidad parte de la selección del mosto lágrima, que macera en frío unas horas con los hollejos y después fermenta en virgen a temperatura controlada.