Epitafio

Vino Epitafio con Denominación de Origen D.O. Toro Bodega Legado de Orniz. Grado alcohólico 15º Variedad de Uva y Elaboración Tinta de Toro 100% Viñedos propios de más de 100 años ubicados en San Román de Hornija, Denominación de Origen Toro. Dentro del hermoso Valle formado por el río Hornija, a una altura de 660 metros sobre el nivel medio del Mediterraneo y con suelos arenosos, de abundantes cantos rodados y gravas, que permiten expresar el máximo potencial de la Tinta de Toro. Es cosechado manualmente para fermentar en bodega de forma artesanal y lograr en barricas, un equilibrio e integración precisa de sus componentes durante 12 meses. Guarda potencial : 10 años. Embotellado sin filtrar
   
Se recomienda decantar y servir el vino Epitafio  a una temperatura entre 16 y 18 grados.
   
Este vino Epitafio es un acompañamiento ideal para lechazo asado, carnes de todo tipo, chuletillas, jamón, queso y guisos de carne.

El vino Epitafio  tiene numerosos galardones:
2015: 92 puntos guía Peñín. 93 puntos guía Intervinos.
2014: Medalla de oro Concurso Mundial de Bruselas. Bacchus de plata

VISUAL: rojo intenso con reflejos azulados.
   
AROMA: Sutil, complejo y elegante, presencia de frutos del bosque, como las moras, frambuesas y endrinas maduras. Delicadas notas de cacao y tostados definen su alta persistencia aromática.
   
PALADAR: intenso y de gran volumen, taninos maduros y dulces se alternan armoniosamente con la madera junto al aporte de frescura en el medio del paladar que concluyen en una sensación de armonía, equilibrio y gran profundidad.