Gario Verdejo 100%

Gario se elabora con una selección de uvas de viñedos entre 20 y 40 años
Maceración en frio para potenciar la intensidad aromáticadel mosto.
Fermentación en dep´´osito de acero inoxidable durante 14 días, controlando la temperatura a 12º C

NOTA DE CATA
Vino limpio y brillante de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz destacan los aromas frescos a hierba recién cortada, anis, hinojo y manzana.
Amplio en boca, freco, con gran equilibrio y excelente acidez.

MARIDAJE
Se recomienda acompañar este vino con pescados, mariscos, pastas, arroces y carnes blancas.
Se recomienda servir entre 8 y 10º C

RECONOCIMIENTOS
Ganador de medalla de bronce en Decanter 2019
90 puntos James Suckling
Ganador de madalla de plata International Wine Awards 2020