Un gran tinto de cigales
Este vino procede de los viñedos mas antiguos de la zona
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Un gran tinto de cigales
Este vino procede de los viñedos mas antiguos de la zona
El Vino tinto Gran Torondos procede de los viñedos más antiguos de tinta del pais de la zona conducidos en vaso y secano, vendimiados a mano y elaborados de manera tradicional en depósitos de hormigón. Se cría sobre sus propias lías durante 9 meses en depósitos de hormigón removiendo las lías semanalmente.
Fermentación alcohólica con temperatura controlada y fermentación maloláctica en depósitos subterráneos de hormigón.
Vista: intenso color picota
Nariz: aromas a cereza y moras rojas con notas de cacao y monte bajo.
Boca: entrada amable, redondo, elegante y persistente.
Recomendado para: Charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas, carnes rojas asadas como cabrito y cordero
Se recomienda consumir entre 12 y 14º
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