Ficha Técnica Denominación de Origen Ribera del Duero Bodega Dehesa Valdelaguna, Grado alcohólico 14º Variedad de Uva y Elaboración Vino tinto 100% tempranillo. Elaborado con viñedos situados en el páramo de Pesquera a una altura de 900 m., con una producción inferior a 3000 Kg./ ha. Se realizo una maceración durante 18 días con temperatura controlada, las fermentaciones se realizaron de manera natural con sus levaduras y bacterias autóctonas, que le confieren unas características únicas y singulares. Posteriormente paso a barricas de origen en su mayoría francesas donde permaneció durante 12 meses. Producción limitada.
Entre 15º-16ºC Para saborear con todo tipo de carnes. pates y embutidos
Medalla de plata en el "Concurso mundial de Bruxelles2008", Concurso mundial de Bruxelles2009" y Concurso mundial de Bruxelles2010"
Guía Peñin aparece puntuado con 91 Puntos. // Zarcillo de Plata 2009.
Mezquita de oro en los premios Mezquita 08 celebrados en Córdoba. Mezquita de oro y plata en el año 2011
Medalla de plata en Tempranillos al Mundo 2011 (celebrado en New York)
Medalla de oro en los premios CINVE 2011 // Medalla de plata en Wine Challenge Catavinum 2011
Medalla de oro en el concurso "Nuevo Vino 2008" // Madrid 3º premio en los premios Envero-08 en vinos de Alta Expresión. Zarcillo de Plata 2009.
VISUAL: Brillante, glicérico, de intenso color rojo picota de irisaciones todavía púrpuras.
AROMAS: En nariz, sabio coupage de duelas de roble francés y americano, suaves lácticos y muchos aromas especiados: clavo, toffee, regaliz de palo, minerales y un final balsámico
PALADAR: En la boca, tanino denso, cremoso y bastante pulido, fruta concentrada. Un tinto de producción y calidad exclusiva, que sabra hacer mella en sus consumidores
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