Amantia Uva de Hielo

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Caracteristicas

Amantia Uva del Hielo
La uva de hielo es fruto de una vendimia tardía. Se deja sobremadurar la uva en la vid, hasta las primeras heladas del invierno. 



Cantidad

La cantidad mínima de pedido para el producto es 6.

Descripción

Amantia es un vino Elaborado por Señorío de Valdesneros. 

La uva de hielo es fruto de una vendimia tardía. Se deja sobremadurar la uva en la vid, hasta las primeras heladas del invierno.
Durante este tiempo el grano se hiela, el agua se expande y rompe el hollejo de la uva. Al perder así más agua se produce, de modo natural, una mayor concentración de azúcar.
En el proceso de elaboración, se produce un aumento en la concentración de sabores, aromas, azucares y acidez, obteniendo así este característico Vino Naturalmente Dulce.

Excelente para acompañar aperitivos y postres, o degustar solo. 

VARIEDAD: TEMPRANILLO 100 %

GRADO ALCOHÓLICO: 13 % en volumen.

CRIANZA: Cuatro meses en barricas de roble americano. Afinado en botella.

NOTAS DE CATA: Color rojo con reflejos ambarinos. Aromas a frutas pasifieadas, miel y confitura En boca, es dulce natural con una acidez fresca

SERVICIO: De 8 a 10 °C.




Detalles del producto

4209

Ficha de datos

Bodega
Señorio de Valdesneros
Denominación de Origen
Arlanza
Tipo
Semidulce
Tiempo en Barrica
4 Meses
Añada
Actual
Variedad de Uva
Tempranillo 100%
Volumen
0,50 CL
Grado Alcohólico
13º
Botellas Caja
6 Botellas

Referencias específicas

Nuevo

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