Ficha Técnica Denominación de Origen D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León Bodega Bodegas Sinforiano Vaquero, Grado alcohólico Variedad de Uva Tempranillo procedentes de viñedos de 60-80 años, y sometido a un envejecimiento de doce meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Decantar el vino si existiese algún depósito. Este vino continuará mejorando en botella. Para disfrutar ahora y en los próximos 8 años. S
Raimun 12 meses en Barrica se debe consumir a una temperatura de entre 16 y 18ºC.
Es un tinto adecuado para acompañar platos de pescado salado, carnes asadas o a la barbacoa, lechazo, pato, pavo y quesos curados o azules. Se recomienda decantar el vino si existiese algún depósito. Además, se trata de un tinto que continuará mejorando en botella.
VISUAL: rojo violáceo intenso.
AROMA: varietal combinado con el chocolate de la madera, equilibrado, de muy buena persistencia y calidad aromática.
PALADAR: gran contenido de frutas rojas con toques de especias y chocolate, voluminoso, equilibrado.
Raimun 12 meses en barrica es un vino perteneciente a la Denominación de Origen D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León y es elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo procedente a viñedos de entre 60 y 80 años, y sometido a un envejecimiento de doce meses en barricas nuevas de roble francés y americano.